梨 乡 情 怀

紫  云

梨花似雪柳如烟，

莺啭燕啼杂管弦。

已到桃源绝胜处，

何须再去问渔船。

贵德近代诗人张荫西廖廖几笔，便将“塞上江南”贵德的春色佳景描述得淋漓尽致。

当春意迟暮的青海高原大部分地方还处在积雪初融，乍暖还寒的时节，地处黄河南岸的贵德早已是柳绿桃红，麦苗青葱了。当桃李樱杏争相开放，一展艳姿后，如玉膏疑脂般洁白素雅的梨花便从容地舒展身姿，惹得四方游客纷至沓来，争相一睹“阳春白雪”的风韵。

贵德瓜果栽植历史，可谓久远。自明初从河州移民至此戍边屯田起，便开始从内地引种梨、杏等果树。至清初，贵德瓜果便已蜚声高原，名冠西北了。据清康熙年间《河州志》记载：“贵德州地方，多水田，花果蔬禾，鸟兽鱼畜不异中华。”尤其是“长把梨”（又称甜梨）和“软儿梨”，果柄硕长，形似葫芦；个大皮薄，汁多味甜，堪称梨中精品。这种梨食法有点怪异，采摘后贮藏于阴室，自然冷冻越冬后，呈紫褐色。食前泡在凉水中使其慢慢解冻，然后剥皮吞食或隔皮吸吮果汁。其味香甜怡人，如饮蜜汁，且有解热止咳之功效。

上世纪六十年代以前，贵德域内树龄在三百年以上的梨树比比皆是。在那颠三倒四的年代里，这些无辜的梨树竟也惨遭厄运。许多百年梨树被砍伐成薪，塞进公共食堂的炉膛中。好在大食堂并未维持多久，个别跳梁小丑也不可能把县域内的“资本主义尾巴”全都连根拔尽。至今仍有为数不少的明清时代的大梨树存世。这些梨树虽大多已腹腔空洞，形态古骇，但坚韧的外皮仍支撑着庞大的树冠，其勃勃生机不减当年。。

去梨乡踏青春游的最佳时节当数阳春三月，届时梨花翠柳，分外幽丽；碧水楼台，相映成趣，将“河阴八景”衬托得尤如异域仙境一般。置身梨园，或品花赏景，探幽觅奇；或对酒当歌，漫上几首“少年”，每每让人心花怒放，思绪怡然。若再到城外四郊，畅游一番，平时繁忙的工作和紧张的生活带来的烦恼都会沉淀过滤在碧水青山之中，都市的喧嚣杂念也将随之烟消云散。

“江山如有待，花柳更无私。”君何不赴梨乡一游，不然岂不负了这大好春光！

                                  2002年春于西宁